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第128章 (第2/2页)
鸡蛋,我弄点好吃的出来,叫上张知青和王知青,大家一起吃。” 方芳觉得可以接受,点头同意了,“那我现在就去拿。” 在黑水屯,大家每天都离不开玉米面。 方芳在知青食堂吃饭,平时剩的工分都攒着,先前换的玉米面一直都没吃完,提了提,大概有一两斤。 她干脆全部拿了来。 吴霞扎针扎了一半,听到她们商量的事,丢下袁振兴就过来,“那我也出一个鸡蛋。” 乔清清道,“鸡蛋三只够了,我是打成蛋液来和玉米面的,弄那么多就是浪费,你要出,也出点玉米面就行。” 吴霞也赶紧去取了一斤玉米面来。 乔清清拿着玉米面和鸡蛋,跟父母一起回了家。 两个哥哥都不在,乔清清从空间取出现成的青椒炒肉丝和米饭,还有一个素三鲜汤。 家常的味道就是怎么都不腻,又特别好下饭,风卷残云就是饱饱的一顿。 随后她就到空间,准备做个玉米面松饼。 把带回来的玉米面跟鸡蛋以及适量的牛奶混合成面糊,平底锅刷一点点油,等温度起来,就弄面糊进去,煎至两面金黄。 这东西说起来简单,但也有不好做的点,就是大队发的玉米面磨得实在太粗了。 要煎得好吃,得把那些粗疙瘩都过滤掉。 鸡蛋牛奶这样的黄金组合,让松饼的口感极好,煎好以后,她再放进烤箱加热了20分钟,让它们更外壳酥脆,内里松软。 当然,过滤出来那些粗疙瘩也不能扔,她捏成饼状也全部煎了。 玉米面粗疙瘩虽然难吃,但也能充饥。 乔清清把它们全部装上,满满的一竹篓子,直接拿到卫生所去。 远远的,张健就闻到了饼香。 他顿时咽了咽口水。 咽的好大声,乔清清想不听见都难。 她拿了一片松饼出来给张健,“张知青,这是我做的玉米细饼,你尝尝看好吃不?” 张健以前从不觉得自己是个馋嘴的人。 他是家里的老大,从小就要照顾弟弟妹妹,家里穷,大家都吃不饱,他也就养成习惯,多一口吃的都要省下来给小的。 可现在,那死手一点也不听使唤,把饼给接过了。 他咬了一口。 香得嘞。 好吃的不敢相信。 “这怎么做的?是用玉米面做的吗?”他问着,又是一口下去,一小片饼就这样没了。 “嗯,把粗疙瘩都过滤了,加了鸡蛋进去煎的。” 乔清清看他两口吃完一片就开始回味,又给他拿了一片,“吃吧,我煎了好些呢。” 张健接过,又是两口就没了。 他觉得自己有些丢人,但又真的很好吃控制不住自己,不由脸都涨红了。 不远处,风尘仆仆刚赶回来的谢逸,看着那两个人站在卫生所门口的样子,暗暗咬着牙。 他直接就走过去。 人未至声先到。 “吃什么呢这么香,也给我吃点呗?” 第150章 身上怪臭的 听到谢逸的声音,张健还挺开心的。 中午跟袁振兴报告的时候,还在说等谢逸回来之后解决。 才过了半天,他就真回来了。 张健笑着转过身,对谢逸道,“谢哥,是小乔大夫煎的饼子,特别好吃,我从没吃过这样的,你也尝尝。” 说着,他把乔清清刚给的一片递过去。 但走近了才看到谢逸现在满身的尘土,裤子上全是半干的泥,连脸上都有,根本不能吃东西。 张健愣了一下,“谢哥,你咋了?” 谢逸看了乔清清一眼,没说话。 他先是去县城了两天,然后走了趟璋子坡,了解一下林超海亲妈的情况。 之后回到农场买了好些东西,又跟公社申请了一些常用西药。 跟农场雇了头骡子,找人将东西拉回来,为了赶天黑回屯子走了小路。 赶车的老家伙走神,车轮歪到泥里,惊得畜生撒丫子乱叫,车上的货也一股脑撒出来。 好在谢逸经常在沼泽地行走,还算经验丰富。 先把老头安顿好,再把骡子牵到树边拴好,最后慢慢捡东西。 大部分都没事,那些卫生所要用的油纸、拔罐器、酒精、消毒棉花之类的,所幸他都让人仔细用麻袋装上了。 但有的东西,比如给乔清清她们买的鞋子和冬衣,是用一个藤条箱装的。
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